Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
04.08.2008 15:27 - Пълнени картофки
Автор: benyta Категория: Хоби   
Прочетен: 2123 Коментари: 2 Гласове:
0

Последна промяна: 04.08.2008 15:35


Плънката ми остана от пълнените чушки -
ориз, кайма, лук, морковче, домати, червен пипер, черен пипер, сол,  джоджен и чубрица
Картофките - пресни и по-едри ги издълбах докато са сурови и необелени.
посолих и напълних с плънката. Подредих в тавичка с вода до 1/3 на картофите.
За да освежа малко вкуса разбърках малко кефир (или кисело мляко) със сирене, добавих малко индийско орехче. На всяко картофче, в плънката направих кладенче и изсипах по малко от млечната смес.
Поставих в загрята фурна. Когато картофките изглеждат изпечени, поръсих с малко кашкавал и още 5 минутки да се запече.

image
imageimage



Гласувай:
0



Следващ постинг
Предишен постинг

1. benyta - За новите ми фенове уточнявам, че ...
04.08.2008 15:34
За новите ми фенове уточнявам, че рецептата е пълна импровизация и за това няма url :)

На вкус се получи много добре, но не ми хареса какво се получи с ципата на картофа. Следващия път импровизациите на тема пълнени картофки ще са с обелени такива.
цитирай
2. dusha - :)
04.08.2008 15:49
изглежда вкусно :)
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: benyta
Категория: Хоби
Прочетен: 3684844
Постинги: 119
Коментари: 1580
Гласове: 616
Архив
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930