Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
02.04.2008 16:20 - Ориз със зеленчуци Хепи
Автор: benyta Категория: Лични дневници   
Прочетен: 4757 Коментари: 2 Гласове:
0



Първо се прави т. нар. сосче от 1/4 ч.л. сол и 1/4 ч.л. натриев глутамат с  1чаша бяло вино. Това се смесва в шишенце (с капачка, защото се съхранява така до изразходването му) и се разбива добре.

В тиган се запържва леко накълцано на ситно зеле (около шепа) - с разбъркване през цялото време. Като се посготви (до степента да не е съвсем сурово, но лекичко да хрупа) - абе както е като ви го сервират, се слагат царевицата, граха и морковите (всичко - от замразените) и се запържват още малко. В същия тиган се чуква едно яйце - леко се запържва и тогава се разбърква със зеленчуците. Идеята е да остане на по-едри парчета. Накрая се добавя сварения предварително ориз (в количество за 1 порция) и пак се запържва с бъркане. След около 1 - 2 минути се слагат 2 с. л. от "сосчето" и се разбъркват добре.

http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=23883.msg461974#msg461974


Тагове:   ориз,


Гласувай:
0



Следващ постинг
Предишен постинг

1. benyta - Пробвах го - става, но сложих и малко ...
03.04.2008 20:04
Пробвах го - става, но сложих и малко мръв.
Първо запържих свинско на късчета в тиганчето и после всичко останало.
цитирай
2. анонимен - Като пишеш поне си до написвай ду...
30.05.2008 11:01
Като пишеш поне си до написвай думите.Какво е това ''мръв.''?
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: benyta
Категория: Хоби
Прочетен: 3683180
Постинги: 119
Коментари: 1580
Гласове: 616
Архив
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930