Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
03.10.2011 09:07 - Чийз кейк импровизация
Автор: benyta Категория: Хоби   
Прочетен: 5274 Коментари: 1 Гласове:
1

Последна промяна: 03.10.2011 09:12


imageПродукти:
  за блата:
1 пакетче масло 125 гр.
1/2ч.ч. захар
1-2 с.л. мед
1 яйце 1 ванилия
1 с.л. какао
250 гр брашно - 50:50 бяло и грахам

за пълнежа:
300 гр заквасена сметана 350 гр  безсолна извара 4 яйца 2/3 ч.ч. захар 1 пакет пудинг ванилия 1 ч.ч. плодове-замразениплодове - къпини, малини и касис 
Приготвяне:
Разбива се яйцето и захарта, добавя се меда, какаото, ванилията. Прибавя се разтопеното и охладено масло. Разстила се по дъното на съда, в който ще се пече, с борд по стените. Моята форма за торта е с диаметър 22 см. Мисля, че може да понесе изтъняване за малко по-голям диаметър. Прибира се в хладилника докато се приготви крема за пълнежа.

Разбиват се с миксер захарта и изварата. Добавят се яйцата. Като стане гладка смес се добавя пудинга, както си е на прах и заквасената сметана. Прибвят се замразените плодове, разбърква се и се изсипва върху масленото тесто. Пече се в загрята на 180 градуса фурна до стяане на пълнежа - около 40-50 минути
image image



Гласувай:
1
0



1. анонимен - море в турция
10.01.2012 12:44
Мммм... много хубаво изглежда този чийз кейк! Не изглежда толкова труден, ще го пробвам!
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: benyta
Категория: Хоби
Прочетен: 2862650
Постинги: 119
Коментари: 1580
Гласове: 613
Архив
Календар
«  Юни, 2018  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930