Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
05.07.2009 14:34 - Патладжан кебап
Автор: benyta Категория: Хоби   
Прочетен: 3246 Коментари: 1 Гласове:
0

Последна промяна: 07.07.2009 09:06


Патладжан кебап/Patlıcan Kebabı/ image
Продукти:

300 гр.кайма,
4 малки патладжана,
1 глава лук,
3-4 печурки,
3-4 скилидки чесън,
кимион, сол, растителна мазнина.
За гарниране, печени чушки и домати.
Приготвяне:
Лукът, гъбите и чесънът нарязваме на едро и в чопър донарязваме фино.
Смесваме със смляното месо, посоляваме, подправяме и оставяме да престои известно време.
Патладжана нарязваме на еднакви по големина кръгове , посоляваме и оставяме за кратко.
Нанизваме на шиш резен патладжан, върху него топче с кайма и така до края.
Около патладжаните подреждаме чушките и резени домати и печем до готовност около 40-50 мин. на 220*С във фурна или на барбекю.
vkusnoikrasivo.com/recepy/224/%D0%9F%D0%B0%D1%82%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B6%D0%B0%D0%BD%20%D0%BA%D0%B5%D0%B1%D0%B0%D0%BF/Patl%C4%B1can%20Kebab%C4%B1/


imageimage
imageimage



Гласувай:
0



Следващ постинг
Предишен постинг

1. benyta - Много добра рецепта :) Облизах си ...
07.07.2009 09:02
Много добра рецепта :)
Облизах си пръстите :))
Добавям моите снимки отдолу
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: benyta
Категория: Хоби
Прочетен: 3677599
Постинги: 119
Коментари: 1580
Гласове: 616
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031