Блогът на benita :: Летен микс със сос от топено сирене

Постинг

Обратно към блога | Предишен постинг | Следващ постинг

17.06.2009 14:09 - Летен микс със сос от топено сирене - malina todorova

Автор: benyta Категория: Хоби

Прочетен: 2540 Коментари: 0 Гласове:

Последна промяна: 09.08.2009 14:44

Летен микс със сос от топено сирене

Нарязваме зеленчуци от сезона - пиперки,домати,лук,моркови - може и тиквички и
патладжани и каквото имаме.
В дълбок тиган,най-добре уок ги запържваме с малко
мазнина.Когато изври водата която са пуснали и останат
само на мазнина "гасим" ястието с малко алкохол.
Оставяме още 2-3 минути и махаме от огъня.

За соса -
Намачкваме с вилица няколко топени сирена,разреждаме с
една опаковка готварска сметана.Загряваме соса на
котлона докато стане хомогенна смес.

mama.btv.bg/forum/viewtopic.php

Нагоре