За карамела:
1/2 ч.чаша захар,
За  крема :
1/2 ч.ч захар
2 чайца
2 ч.ч прясно мляко
За блата:
 1 ч.ч захар,
1 ч.ч Брашо,
3 яайца,
2 ванилии
1 с.л. нес кафе

Карамелизира се дъното на тавичката. Изсипват се разбърканите продукти за крема. Търху тях се излиза равномерно сместа за блата.
Пече се на водна баня в загрята фурна.
Изчаква се да изстине и се обръща върху чинийка
            

А като се изсипва сместа за блата върху сместа за крема, / който е доста течен /няма ли опастност те да се смесят ? На снимката не изглеждат смесени. Тази рецепта ми напомня рецептата за крем-карамел, който е изпечен заедно с два кроасана, преди години беше хит. Ще пробвам и твоята.

И аз очаквах да се смесят, но блата си изплува отгоре.
Иначе пак става доста сладичко, та ако някой не си пада по толкова сладко може да намали захарта в крема и карамела

ПРОПУСНАЛА СИ БАКПУЛВЕРА

И НЯМА БАКПУЛВЕР В РЕЦЕПТАТА ЗА БЛАТА КОЕТО ЗНАЧИ ЧЕ ЩЕ СТАНЕ ОЩЕ ПО ЗЛЕ.

В блата няма набугвател ;) Става достатъчно пухкаво и обемно. Идеален е за сиропиране с нещо, а в случая крема го сиропира.
Вида наистина не ми се получи, но пък стана вкусно :)

...докато го направя...и изчезва...:):):)
Благодаря за страхотната рецепта:):)

....не може да изстине и не знам дали е вкусен....изчезва яко дим...помооооооооощ