Интересни рецепти събрани (копирани) от нета -
сполучливи или предстоящи да бъдат опитани :)
повечето са от:
http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=23883.msg461974#msg461974 и от: http://mama.btv.bg/forum/viewforum.php?f=114, и от: http://www.gotvetesmen.com/forum/
Не претендирам за авторство - нито на рецептите, нито на снимките им!!!
Постинги в блога от 09.07.2009 г.
09.07.2009 18:26 -
Сладък кекс с тиквички
3 - яйца
3 ч.ч - захар
1 ч.ч - олио
3 ч.ч - настъргани тиквички
1- 2 - ванилии
3 ч.ч - брашно
1ч.л. - сол
1 ч.л. сода
1/4 ч.л - бакпулвер
2 ч.л канела
1/2 ч.л. индийско орехче
3/4 ч.ч ядки
Смесват се яйцата и захарта и се разбиват на пяна.
Прибавят се олиото, тиквичките и ванилията.
Отделно се смесват сухите съставки - брашното, сол, сода, бакпулвер, индийско орехче, канела и ядки. Прибавят се към яйцата и се разбърка добре.
Разделя се в две форми за кекс. Пече се 1 час на 210-220 градуса
Рецептата е донесена от Щатите
3 ч.ч - захар
1 ч.ч - олио
3 ч.ч - настъргани тиквички
1- 2 - ванилии
3 ч.ч - брашно
1ч.л. - сол
1 ч.л. сода
1/4 ч.л - бакпулвер
2 ч.л канела
1/2 ч.л. индийско орехче
3/4 ч.ч ядки
Смесват се яйцата и захарта и се разбиват на пяна.
Прибавят се олиото, тиквичките и ванилията.
Отделно се смесват сухите съставки - брашното, сол, сода, бакпулвер, индийско орехче, канела и ядки. Прибавят се към яйцата и се разбърка добре.
Разделя се в две форми за кекс. Пече се 1 час на 210-220 градуса
Рецептата е донесена от Щатите
09.07.2009 12:35 -
Идея за детско меню - таралежчета
09.07.2009 12:27 -
Варени картофени кюфтета с плънка
- 10 бр. картофи
- 1 ч.ч. брашно
- 350 г кайма (овкусена)
- сол
- сметана
Картофите се настъргват на ситно ренде, като сока им се прецежда през марля. Изцедените настъргани картофи се смесват с брашното и малко сол и се замесва тесто. Взема се част от тестото, разстила се в ръцете, слага се от плънката и се прави на топка. Така приготвените топки се варят в 3-4 л вряща подсолена вода за около 8 минути. Поднасят се топли със сметана.
www.receptite.com/recepta.php
09.07.2009 12:19 -
Котидж пай - RUMINNA
* 500 грама кайма - телешка използвам аз
* 2 глави чесън
* 2 глави лук
* 3 моркова
* доматено пюре или сок
* риган
* кубче телешки бульон - САМО ако ползвате, не е задължителен
* подправки на вкус - черен пипер, червен пипер, аз слагам и къри
* грах - по желание, гъби - също по желание
За картофеното пюре - 4-5 големи картофа, 1 лъжица масло, сол, пипер, настърган кашкавал на вкус.
Лукът и чесънът се задушават, прибавят се морковите, каймата и като се задуши всичко останало. Аз слагам и горчица понякога и повече домати, защото го обичам по-течно. Може да се добави и грах. Ако ви се стори течно винаги може да се сгъсти с 1 лъжичка нишесте. Когато морковите и лукът почти омекнат и водата се изпари сместа се изиспва в тавичка и се покрива с картофеното пюре, разбъркано с кашкавал. Отгоре също може да се настърже накрая. Пече се около 30-40 минути на 200 градуса. Ето и снимка
mama.btv.bg/forum/viewtopic.php
* 2 глави чесън
* 2 глави лук
* 3 моркова
* доматено пюре или сок
* риган
* кубче телешки бульон - САМО ако ползвате, не е задължителен
* подправки на вкус - черен пипер, червен пипер, аз слагам и къри
* грах - по желание, гъби - също по желание
За картофеното пюре - 4-5 големи картофа, 1 лъжица масло, сол, пипер, настърган кашкавал на вкус.
Лукът и чесънът се задушават, прибавят се морковите, каймата и като се задуши всичко останало. Аз слагам и горчица понякога и повече домати, защото го обичам по-течно. Може да се добави и грах. Ако ви се стори течно винаги може да се сгъсти с 1 лъжичка нишесте. Когато морковите и лукът почти омекнат и водата се изпари сместа се изиспва в тавичка и се покрива с картофеното пюре, разбъркано с кашкавал. Отгоре също може да се настърже накрая. Пече се около 30-40 минути на 200 градуса. Ето и снимка
mama.btv.bg/forum/viewtopic.php
Търсене
