Интересни рецепти събрани (копирани) от нета -
сполучливи или предстоящи да бъдат опитани :)
повечето са от:
http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=23883.msg461974#msg461974 и от: http://mama.btv.bg/forum/viewforum.php?f=114, и от: http://www.gotvetesmen.com/forum/
Не претендирам за авторство - нито на рецептите, нито на снимките им!!!
Постинги в блога от 10.07.2009 г.
10.07.2009 18:14 -
Сладки гевречета - ВИДЕЛИНА
•1/2 ч.ч. захар
• 4 с.л.с връх заквасена сметана
•1 ч.л. сода
•1 ч.л. бакпулвер
•2/3 ч.ч. кисело мляко
•2 бр. яйца
•около 0,500 кг. брашно
•2 пакетчета ванилия
•пудра захар, сладко или сироп за поръсване
Смесвам заквасената сметана със захарта и разбърквах хубаво докато се стопи захарта. Добавям яйцата и бъркам пак. После слагам и киселото мляко в което е содата. Накрая прибавям и брашното с бакпулвера. Замесва се меко тесто. Разточва се и се изрязват кръгчета, а с по малка формичка и дупката на кръгчето Пържат се в сгорещена мазнина и топли се поръсват с пудра захар. Стават такива, че леко сладнеят и се топят в устата...мислех и в шоколад да ги топна, ама не ми остана време. Стават много бързо и не попиват мазнина!
http://mama.btv.bg/forum/viewtopic.php?f=114&t=30685&p=1379307#p1379307
• 4 с.л.с връх заквасена сметана
•1 ч.л. сода
•1 ч.л. бакпулвер
•2/3 ч.ч. кисело мляко
•2 бр. яйца
•около 0,500 кг. брашно
•2 пакетчета ванилия
•пудра захар, сладко или сироп за поръсване
Смесвам заквасената сметана със захарта и разбърквах хубаво докато се стопи захарта. Добавям яйцата и бъркам пак. После слагам и киселото мляко в което е содата. Накрая прибавям и брашното с бакпулвера. Замесва се меко тесто. Разточва се и се изрязват кръгчета, а с по малка формичка и дупката на кръгчето Пържат се в сгорещена мазнина и топли се поръсват с пудра захар. Стават такива, че леко сладнеят и се топят в устата...мислех и в шоколад да ги топна, ама не ми остана време. Стават много бързо и не попиват мазнина!
http://mama.btv.bg/forum/viewtopic.php?f=114&t=30685&p=1379307#p1379307
Търсене