Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Интересни рецепти събрани (копирани) от нета - сполучливи или предстоящи да бъдат опитани :) повечето са от: http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=23883.msg461974#msg461974 и от: http://mama.btv.bg/forum/viewforum.php?f=114, и от: http://www.gotvetesmen.com/forum/ Не претендирам за авторство - нито на рецептите, нито на снимките им!!!
Автор: benyta Категория: Хоби
Прочетен: 3678092 Постинги: 119 Коментари: 1580
Постинги в блога от 10.04.2008 г.
10.04.2008 18:44 - Суджукаки
Прави се доматен сос -
запържен лук, червен пипер, домати, вода
Специфично е, че се слага чесън на кръгчета, дафинов лист и бахар.
Сол на вкус, черен пипер, малко чубрица, размито брашно до приятна консистенция
магданоз

От мляно месо се правят наденички. До сега, обаче съм го правила само по мързеливия начин - с готови кебапчета.

Суровите кебапчета се режат на 2 или на 3, в зависимост от дължината им. Овалват се в брашно и се запържват. След това се пускат в доматения сос да покъкрят малко.

Отделно се сварява макаронено изделие - арпа, също става и с кус-кус, който се добавя на топка при сервирането.
Категория: Хоби
Прочетен: 2874 Коментари: 1 Гласове: 0
Последна промяна: 28.07.2008 18:43
10.04.2008 15:34 - крем с извара
 3-4 яйца
800 мл пр. мляко
кафява захар на вкус
500 гр. извара
4 с.л. с връх нишесте.

Разбива се  всичко с пасатора до хомогенност и се вари на слаб огън като непрекънато  се бърка около 15 мин.Накрая 2 ванилии.
http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=273539.msg7133881
Категория: Хоби
Прочетен: 1474 Коментари: 0 Гласове: 0
Последна промяна: 09.08.2009 13:27
Търсене

За този блог
Автор: benyta
Категория: Хоби
Прочетен: 3678092
Постинги: 119
Коментари: 1580
Гласове: 616
Архив
Календар
«  Април, 2008  >>
ПВСЧПСН
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930