Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Интересни рецепти събрани (копирани) от нета - сполучливи или предстоящи да бъдат опитани :) повечето са от: http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=23883.msg461974#msg461974 и от: http://mama.btv.bg/forum/viewforum.php?f=114, и от: http://www.gotvetesmen.com/forum/ Не претендирам за авторство - нито на рецептите, нито на снимките им!!!
Автор: benyta Категория: Хоби
Прочетен: 2922567 Постинги: 119 Коментари: 1580
Постинги в блога от Април, 2012 г.
Исках да зарадвам съпружието с десерт и се наложи да измисля това :))))

Овесени ядки 200-250гр

200 гр извараimage

150 гр заквасена сметана

100 гр стафиди

3-5с.л. мед

1 голям банан

2 ябълки

1.с.л масло

Канела

Индийско орехче

1ч.л. желатин

Шепа- две орехи

Замразени плодове – касис, малини, ягоди, къпини

 

 

Стафидите се накисват в гореща вода, колкото да ги поimageкрие. През това време в комбайна се слагат около 200гр фини овесени ядки, 200гр извара, две големи супени лъжици заквасен сметана, лъжица меко масло, 3 големи с.л мед, половин банан, на малки парченца. канела и индийско орехче на вкус. Разбива се доре с пластмасовата перка. Прибавят се половината стафиди. Ако е много гъсто и малко от водата от стафидите. Разбърква се още веднъж и се разстила на дъното на откопчаваша се форма за торта, така че да е повдигнато постените. Моята форма е 22 см

В комбайна се слага металния нож. Слагат се двете ябълки и другата половина банан да се раздробят ситно. Сменя се ножа с пластмасовия. Добавя се останалата заквасена сметана, 2 с.л мед, останалите стафиди с водата, орехите, натроени едро. Отново канела и инд.орех  И шепа овесени ядки

Желатина се накисва в малко воа  - 2 пръста в чашка и се врътва в микровълновата за 15-20 сек да се стопи, без да кипи. Добавих лъжичка сметана и разбърках. След това се добавя в сместа на тънка струйка. Накрая се слагат замразените плодове, количество по желание. Разбърква се и се изсипва във формата. Захлажда се, украсява се с плодчета и се слага в хладилника да отлежава. половината стафиди
image image


Категория: Хоби
Прочетен: 7292 Коментари: 0 Гласове: 2
Търсене

За този блог
Автор: benyta
Категория: Хоби
Прочетен: 2922567
Постинги: 119
Коментари: 1580
Гласове: 613
Архив
Календар
«  Април, 2012  >>
ПВСЧПСН
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30