Интересни рецепти събрани (копирани) от нета -
сполучливи или предстоящи да бъдат опитани :)
повечето са от:
http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=23883.msg461974#msg461974 и от: http://mama.btv.bg/forum/viewforum.php?f=114, и от: http://www.gotvetesmen.com/forum/
Не претендирам за авторство - нито на рецептите, нито на снимките им!!!
Постинги в блога от 05.01.2009 г.
05.01.2009 18:13 -
Моята баница
Продукти:
1 пакет кори за баница
4 яйца
200-250гр сирене
1/2 кофичка кисело мляко
1 пакетче масло
1 ч.л. сода
5-6 с.л. грис
малко галета
Приготвяне: Маслото се разтапя в метална купичка. В голяма купа се разбиват трите яйца, киселото мляко със содата, натрошеното сирене и грис. Ако е по-гъстичко, може да се разреди с прясно мялко или вода.
Тавичката се намазва с олио и се поръсва с галета. Редят се една кора, намазва се с маслото, втора кора - намазва се с плънката, пак кора с масло и така докато свършат продуктите. Нарязва се на парчета. Разбива се 1 яйце с малко вода или мялко и се разлива отгоре, като всичко трябва да е полято и да няма сухи крайчета. Поръсвасе пак с галета и се пече в загрята фурна около 30-40 минути. Като е готова се завива с курпа и се обръща върхи купички.
Другия път снимка, че този път не :)
1 пакет кори за баница
4 яйца
200-250гр сирене
1/2 кофичка кисело мляко
1 пакетче масло
1 ч.л. сода
5-6 с.л. грис
малко галета
Приготвяне: Маслото се разтапя в метална купичка. В голяма купа се разбиват трите яйца, киселото мляко със содата, натрошеното сирене и грис. Ако е по-гъстичко, може да се разреди с прясно мялко или вода.
Тавичката се намазва с олио и се поръсва с галета. Редят се една кора, намазва се с маслото, втора кора - намазва се с плънката, пак кора с масло и така докато свършат продуктите. Нарязва се на парчета. Разбива се 1 яйце с малко вода или мялко и се разлива отгоре, като всичко трябва да е полято и да няма сухи крайчета. Поръсвасе пак с галета и се пече в загрята фурна около 30-40 минути. Като е готова се завива с курпа и се обръща върхи купички.
Другия път снимка, че този път не :)
Търсене
